Professionel, „gourmet“ und lockere Atmosphäre. Die Kochschule „San Sebastián Food“ war einer der Gründe, weshalb wir unbedingt in diese tolle Stadt reisen wollten. Im Michelin Sterne Kochkurs kamen Personen eines Schlages zusammen: entweder sie waren Foodverliebt oder…
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Restaurant Dan
Französische Küche mit einem chinesischem Twist. Oder doch andersrum? Eines ist klar, die Geschäftsführer zeigen gekonnt, dass die chinesische mit der französischen Küche eine romantische Fusion eingehen kann. Wer Fois Gras als chinesische Ravioli probieren möchte, der…
San Sebastián
Strand, Sonne und Flirt. San Sebastián, du schöne Sonnenstadt! Erst nach Ankunft haben wir realisiert, welche Bedeutung der Titel „europäische Kulturhauptstadt 2016“ hat. Die Strassen sind sauber, die Architektur ist grandios und die Einwohner sind chic, lässig und…
Azurmendi Gourmet ***
4 Akte und 3 Sterne. Wenn wir schon das „Food Zürich“ in unserer Heimat verpassen, dann lassen wir es uns so richtig gut gehen im Urlaub. Wir haben uns die Nr. 16 von der Liste „The-World’s-50-Best-Restaurants“ ausgewählt, das…
San Juan de Gaztelugatxe
Lust auf Natur. Spätestens nach zwei Tagen möchte man aus Bilbao ausbrechen. Raus in die Natur, weg von dieser einstigen Industriestadt. San Juan de Gaztelugatxe war unsere Rettung. Wir wollten endlich raus ins Grüne und mit…